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一记红碧螺春茶是绿茶还是红茶?双生姐妹了解下

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-18  浏览次数:0
核心提示:一记红碧螺春茶是绿茶还是红茶?一记红既有碧螺春红茶也有碧螺春绿茶。苏州洞庭碧螺春红茶,耳熟能详的就是
一记红碧螺春茶是绿茶还是红茶?一记红既有碧螺春红茶也有碧螺春绿茶。苏州洞庭碧螺春红茶,耳熟能详的就是洞庭碧螺春,哪会想到碧螺春还会有红茶?这个得感谢我们西山茶农的智慧,红茶的创新举动,受到很多洞庭碧螺春爱好者的喜欢。
俗语云:“一两春茶一两金”,春茶总是茶客们的心头好,那么春天自然成了老茶客翘首以盼的季节。明前一记红碧螺春茶上市热销中,今天来说说一记红双生姐妹花碧螺春红茶、碧螺春绿茶的魅力。
一记红品牌致力于专注打造优质碧螺春红茶。一记红碧螺红茶品质甄选,一芽一叶采摘,当天制成,这款茶“香浓似蜜、水活灵动、味纯留甘”。一记红碧螺红茶,他比碧螺春绿茶来的宽泛,即是明前碧螺之春茶,也是碧螺夏茶和秋茶,一跃成为茶客的心头挚爱。
作为传统绿茶的洞庭碧螺春“绿变红”,可以说是一次华丽的转身,红茶是叶子在揉捻作用下,组织细胞膜结构受到破坏,透性增大,使多酚类物质与氧化酶充分接触,在酶促作用下产生氧化聚合作用,其他化学成分亦相应发生深刻变化,使绿色的茶叶产生红变,形成红茶的色香味品质。因此,碧螺春红茶也具有了红茶的特点和功效。
西山衙甪里村的一记红茶园经过“秋收冬藏”,秋茶一过,茶农会对茶园进行冬耕,台苅,施肥,润园,除虫,铺草等等一系列的工序。充足的时间恢复,使得一记红茶园养分满满?汉笸蛭锔此,气候温暖和春雨的滋润,碧螺春茶芽叶一般长得叶肉肥厚。故一记红开春初采第一茬芽尖,芽尖细嫩,色翠香幽,味甘形美,真真是茶中极品。
说到茶不得不提苏州洞庭湖碧螺春,正宗的上好的碧螺春,只产太湖之滨洞庭东西山上。洞庭西山便是一记红碧螺春的原产地。太湖西山,山青水秀,西山土壤,空气,水资源相对优秀,种植方式也原始:有机露天健康环保。一记红的茶树常年受到太湖雾气的润养,饱吸花果之香,一记红碧螺春茶便有了浓郁的花果香。
机械采摘无法保证茶叶的完整,容易茶叶残缺不全或者老叶过多,甚至有茶碎掺杂造成大量浪费,茶叶的缺损直接影响的就是茶香,而掺杂老枝和茶碎则会行销茶叶的口感和品相。一记红碧螺春茶人工采摘能最大程度上保证茶叶的完整,尽量避免茶碎和老枝的掺杂,保证了茶的发酵和品相。采摘回来还要剔捡,以确保每一片芽叶的完整肥嫩。
一记红碧螺春茶已上市!春茶一口鲜胜过人间四月天,趁这四月天不妨来苏州西山走一走,体验炒茶的乐趣,还能品尝一杯亲手制成的香茶。

茶叶、铁观音、普洱茶
 
 
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